A02449 【燜】



 

字號

A02449

正字

【燜】火-12-16

音讀

(一)ㄇㄣˋ (二)(又音)ㄇㄣ

釋義

(一)ㄇㄣˋ
一種烹飪方法。緊蓋鍋蓋,用鍋內的蒸氣和溫度將食物煮
 熟或燉爛。如:「燜菜」、「燜肉」。

(二)(又音)ㄇㄣ
(一)之又音。




 𣔹 𣕌   𣕄   㮝 𣖤 𣔽 𣕇 𣔵 𣛳 𣕁     𣖸        𣖿  𣖾 𣓂  𣗁    𣖻 𥁐 𨡬  𣗃 𣚗  𣖭   𣒅   𣖨  𣖮   𣖪 𣗐      𣖱     𣖼   𣔖  榣 𣖷 𣖰 𣔱  𣗺 𣗻 𣖹   𣙵   𣘚 𣘨   𣙃     𡦑     𣘪 𣘲