A02449 【燜】



 

字號

A02449

正字

【燜】火-12-16

音讀

(一)ㄇㄣˋ (二)(又音)ㄇㄣ

釋義

(一)ㄇㄣˋ
一種烹飪方法。緊蓋鍋蓋,用鍋內的蒸氣和溫度將食物煮
 熟或燉爛。如:「燜菜」、「燜肉」。

(二)(又音)ㄇㄣ
(一)之又音。




𩵯 𩵷  𩸌  𩹾   𩵔 䰿 𩷿  𩺷     𩶨     𩺆 𩼮 𩼻 𩽟 𩽫   𩸅 𩷺 𩺹          𩶫     𩻡  𩸼   𩶽 𩹒  𩶆      𩶉 𩹲 𩺼   鮿   𩹐         𧣙 𩩌             𩻋 𩽞   𩶣   𩶧