A02459 【燴】

異
體
字

 　 　

字號

A02459

正字

【燴】火-13-17

音讀

ㄏㄨㄟˋ

釋義

一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯
　汁不太多時勾芡即成。如：「燴牛肉」、「燴魚」、「燴
　什錦」。



䧇　䧅　䧆　𨹁　𨹌　𨛇　陎　䧄　𨹅　陠　陙　𨹚　𨹡　䧋　𨹝　䧎　𨹆　䧊　𨹙　䧌　𨹵　陚　䧖　䧒　䧂　𨹻　陱　䧓　陮　𨹺　䧞　䧔　陯　埨　𤲕　𨺦　𨺧　𨺿　𨺨　𨺟　𨺡　𨺢　隀　䧗　𨺭　𨺠　䧘　𨻖　𨻨　𨻂　𨻇　䧝　𨻁　𨻆　𨻌　𨻾　𨼈　𨻻　𨻼　𨻴　𨼔　䧥　隢　𨼐　𨼒　𨼋　䧤　𨽂　𨼌　𨼊　𨼓　𨼎　𨼽　䧪　隦　𨼪　𨼫　䧨　𨼙　𨼯　𨼮　𨼬　𨽄　𨼿　隬　𨽀　𨽍　豄　𨽝　䧮　𨽖　䧯　𨽦　䧰　𨽲　𨽳　𩭞　𨾂　𨾉　𨾊