A02459 【燴】



   

字號

A02459

正字

【燴】火-13-17

音讀

ㄏㄨㄟˋ

釋義

一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯
 汁不太多時勾芡即成。如:「燴牛肉」、「燴魚」、「燴
 什錦」。




   𦯩   𦮀 𦸍      𦰼  𦴅  𦱙 𦶆  𦶒  𥷟 𦼬 𦼬 𧀽 𧂚 𧄗 𧗎 𧗘       菧  𦶘  𦵹 𦽉  𦺑  𦱥   𦮆 𦺵 𦻡    𦹆 蓳 𦸨 𦸧 𦻠 𦻋 𦻍 𨤬  𦸃   𦬟 𧯯    𦬘  𦳙 𦻢  𣣖      𦸫 𧃣     𦾯   𦻉   𧈋  𦽜  𦴙