A03229 【羹】



                                               

字號

A03229

正字

【羹】羊-13-19

音讀

(一)ㄍㄥ (二)ㄌㄤˊ

釋義

用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。左傳.隱公元年:「未嘗君
 之羹,請以遺之。」三國.魏.曹植.七步詩:「煮豆持
 作羹,漉鼓以為汁。」

一種烹飪方法。材料加水或高湯煮滾,用芡粉勾芡成薄糊
 狀。

(二)ㄌㄤˊ
不羹:地名。春秋時地,故址在今河南省襄陽縣東南。左
 傳.昭公十一年:「楚子城陳、蔡、不羹。」杜預.注:
 「襄陽縣東南有不羹城,定陵西北有不羹亭。」




𠗉 𠗍 𠗛 𠗊  𠗋 𠗚 𠗙    𠗘  𠗝  𠗥  𠗃  𠗨 𠗵 𠗳 𠗶   𠘍 𠗴  𠗻 𠗾 𠗼 𠗽    𠗿 𠗺 𠗄 𠘆 𠘏 𠘌  𠘋   𠘘 𩇟 𩇝 𠘖 𤁩 𠘞 𠘝 𠘟 𠘢 𠘇 𠘒 𠘣 𠘧 𠘳 𠘱 𢒁 𢒀 𠫨 𤥔 凵 𠙶 𠚆 𠚘 𠥒 𥎐 𠚞 𠚟 𠛂 𠚧 𠚥  𠛪 𠚨  𠚯 𠚻 𠚮 𠚱 𠚷  𠚺 𠛃  𠚹 𠛀  𠛉 𠛑 𠛥 𠛘 𠛖   𠛙