A03229 【羹】

異
體
字

 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　

字號

A03229

正字

【羹】羊-13-19

音讀

(一)ㄍㄥ　(二)ㄌㄤˊ

釋義

用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。左傳．隱公元年：「未嘗君
　之羹，請以遺之。」三國．魏．曹植．七步詩：「煮豆持
　作羹，漉鼓以為汁。」

一種烹飪方法。材料加水或高湯煮滾，用芡粉勾芡成薄糊
　狀。

(二)ㄌㄤˊ
不羹：地名。春秋時地，故址在今河南省襄陽縣東南。左
　傳．昭公十一年：「楚子城陳、蔡、不羹。」杜預．注：
　「襄陽縣東南有不羹城，定陵西北有不羹亭。」



𪁒　𪁪　𪁘　𪁕　𪁚　𪁲　𪁍　䳔　䳎　𪁤　𪁔　鵘　𪁓　𪁞　鵣　𪁋　𪁎　𨿑　䳙　𩿭　𪁏　𪁮　鵚　𨿖　鵢　䳕　𨿚　𪃽　鵎　𪁑　𪁛　𨿒　𪁸　鵿　𪂀　𪂥　𪂵　䳣　𪂅　鵼　䳝　𨿦　𪁽　𪅄　鵺　𨿤　𪂑　𪂈　𪂪　𪂋　䳞　𪂍　𪃤　鶇　鸫　𪂝　𪂉　𪂕　䳤　𪂟　𪂇　䳟　𪂡　𪆌　𪂛　𪃖　𪂌　鵨　䧾　𪅰　𪂞　𪁹　𪂏　𪁼　𪂆　𨾧　𨿹　𩀃　𩀔　𪃯　𪃔　𪂄　𪃆　𪃦　𪃀　𪆹　𪂷　𪃂　鶦　𪂼　𪃅　䳮　𪅚　䳦　𩀈　𪃗　𪃛　𪃒　䳫　𪂹