A03229 【羹】

異
體
字

 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　

字號

A03229

正字

【羹】羊-13-19

音讀

(一)ㄍㄥ　(二)ㄌㄤˊ

釋義

用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。左傳．隱公元年：「未嘗君
　之羹，請以遺之。」三國．魏．曹植．七步詩：「煮豆持
　作羹，漉鼓以為汁。」

一種烹飪方法。材料加水或高湯煮滾，用芡粉勾芡成薄糊
　狀。

(二)ㄌㄤˊ
不羹：地名。春秋時地，故址在今河南省襄陽縣東南。左
　傳．昭公十一年：「楚子城陳、蔡、不羹。」杜預．注：
　「襄陽縣東南有不羹城，定陵西北有不羹亭。」



𨈘　䠴　𨈫　𨈮　䠳　䠵　䠸　𨉀　𨈹　䠷　躴　𨉋　𨉈　𨉕　躸　𨉣　𨉢　𨉤　䠼　𨉱　䠾　䠽　躿　𨈢　𨉹　軂　𨊍　𨈔　𨈠　𨊗　軇　𨉔　𨊔　䡁　𨊛　𨊝　軉　𨉗　𨊡　䡂　䡃　𨊱　軐　𨊩　䡉　𨊳　軖　𨌂　𨌃　䡍　𨋀　𨊹　軜　軗　軠　𨋕　軡　䡊　䡆　䡥　䡐　軴　䡑　𨋗　軲　𨍠　𨋙　軩　𨊺　軤　軳　𨋘　𨋦　𨋖　𨌡　軪　𨋑　𨋧　𨋐　𨋲　𨋰　軭　䡕　𨋬　𨌱　𨍗　𨋭　𨋯　䡔　𨌋　𨋪　𥫖　𨌁　䡗　𨌍　𨌟　𨍖　輎　輍　𨌯