A03229 【羹】



                                               

字號

A03229

正字

【羹】羊-13-19

音讀

(一)ㄍㄥ (二)ㄌㄤˊ

釋義

用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。左傳.隱公元年:「未嘗君
 之羹,請以遺之。」三國.魏.曹植.七步詩:「煮豆持
 作羹,漉鼓以為汁。」

一種烹飪方法。材料加水或高湯煮滾,用芡粉勾芡成薄糊
 狀。

(二)ㄌㄤˊ
不羹:地名。春秋時地,故址在今河南省襄陽縣東南。左
 傳.昭公十一年:「楚子城陳、蔡、不羹。」杜預.注:
 「襄陽縣東南有不羹城,定陵西北有不羹亭。」




 𠛪 𠚨  𠚯 𠚻 𠚮 𠚱 𠚷  𠚺 𠛃  𠚹 𠛀  𠛉 𠛑 𠛥 𠛘 𠛖   𠛙  𠛕  𠠱 𠛦 𠛎 𠚸 𠛔 𠛓    𠛵 𠜉 𠛸 𠜩  𠛺 𠛨 𠛻 𠛫   𠛶 𠛮  𧯠 𠜘 𠜒 𠜥 𠜙 𠜐  𠛭 𠜠 𠜟 𠜖   𠜑 𠜦 𠝙 𠜲 𠝛  𠝚  𠜹 𠜴 𠝄 𠜵 𠜳 𠞞 𠝘 𠝪 𠜱 𠞇 𠝠 𠝬 𠝩 𠝞 𠜕  𠟺   𠟎      𠮠  𠝤 𠝢