A03229 【羹】

異
體
字

 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　

字號

A03229

正字

【羹】羊-13-19

音讀

(一)ㄍㄥ　(二)ㄌㄤˊ

釋義

用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。左傳．隱公元年：「未嘗君
　之羹，請以遺之。」三國．魏．曹植．七步詩：「煮豆持
　作羹，漉鼓以為汁。」

一種烹飪方法。材料加水或高湯煮滾，用芡粉勾芡成薄糊
　狀。

(二)ㄌㄤˊ
不羹：地名。春秋時地，故址在今河南省襄陽縣東南。左
　傳．昭公十一年：「楚子城陳、蔡、不羹。」杜預．注：
　「襄陽縣東南有不羹城，定陵西北有不羹亭。」



瞅　矁　瞂　𢧕　睮　瞀　暓　𣊃　𥎉　睯　睾　瞋　𥅜　瞍　𥈃　瞏　睘　瞉　𥊧　瞚　𥋰　瞝　𣉽　瞡　瞜　𧢃　瞛　瞢　𥉞　𥊄　𥌋　矒　𦱛　瞵　𥌌　瞫　𥍗　𦗡　䚓　瞲　𥄴　𥄵　𥅛　瞷　𥊺　瞯　𦠥　覵　瞶　𥌶　瞴　矂　瞼　睑　𥇥　矉　矊　𥌣　矌　矎　矏　𥋬　𥌗　𥌂　矍　矐　𥉑　矔　矕　矘　矙　矞　𥎕　矠　𥍡　𥎏　矧　𥎧　矤　訠　矬　𥲽　矰　𢎒　𢨉　矱　矲　矸　矼　矹　矻　矺　䂝　砆　玞　砑　𠚾　㧎　砒　磇