B02250 【滷】



         

字號

B02250

正字

【鹵】水-11-14

音讀

ㄌㄨˇ

釋義

一種烹飪方法。用醬油、蔥、姜、酒等佐料,加水烹煮食
 物,使之入味。如:「鹵蛋」、「鹵牛肉」、「鹵豆腐」
 。




 𥾢   𧙍    𧘤 𧙎 𧛩      𧝺     裗    𧙊 𧛑  𧘣          𧞀 𧞫     裞         裺   𢃑     𧚛    𧝐  𢃚     𧚦 𧝵                𧛓 𧝱 𧞼   𠌵