B02250 【滷】



         

字號

B02250

正字

【鹵】水-11-14

音讀

ㄌㄨˇ

釋義

一種烹飪方法。用醬油、蔥、姜、酒等佐料,加水烹煮食
 物,使之入味。如:「鹵蛋」、「鹵牛肉」、「鹵豆腐」
 。




𧂟 𧷩     𧂳   𧂌   𧀾      𧂙   𦳷 𦽈           𡮕 𦺳  𣨻    𦺱   𦶓  𣩶 𧂊 𩐁 𩐉   𦳝 𧀫  𦻂    𧀳  𦿧        𣩾   𦯠 𦽞           𢫩 𢬺 𣐾  𦺝  𧃕  𦳖       𧆁