B02250 【滷】

異
體
字

 　 　 　 　 　

字號

B02250

正字

【鹵】水-11-14

音讀

ㄌㄨˇ

釋義

一種烹飪方法。用醬油、蔥、姜、酒等佐料，加水烹煮食
　物，使之入味。如：「鹵蛋」、「鹵牛肉」、「鹵豆腐」
　。



偌　做　偉　伟　健　徤　偶　媀　偎　偕　偵　侦　𠏄　側　侧　偷　偸　偏　倏　倐　𤟏　傢　傍　䧛　傅　備　𠈍　俻　㑲　偹　備　僃　𤖤　𤰅　𠃰　𦯞　傑　傀　𠎺　𠐦　𠐤　𧝛　傖　伧　傘　伞　𠋔　𠍘　𡙫　傭　𦟛　債　债　傲　㥿　𢢡　傳　传　𫝊　𪫖　僅　㢙　傾　倾　𨻺　催　傷　伤　傻　儍　傯　倊　偬　𠏨　僧　僧　僮　僥　侥　僖　僭　𠍴　僚　𠏗　僕　𢖃　䑑　像　像　僑　侨　㝯　僱　億　亿　𠌼　𠐥　𢡃　儀　𪜧