B02250 【滷】

異
體
字

 　 　 　 　 　

字號

B02250

正字

【鹵】水-11-14

音讀

ㄌㄨˇ

釋義

一種烹飪方法。用醬油、蔥、姜、酒等佐料，加水烹煮食
　物，使之入味。如：「鹵蛋」、「鹵牛肉」、「鹵豆腐」
　。



䏕　𦜙　饪　餁　飯　饭　飰　𩚳　飩　𥸵　𩚊　饨　𪌋　飲　𣤗　㱃　𣲎　𣵂　淾　𨡢　𨡳　𩚕　𩚜　飭　饬　餝　飼　𩚅　饲　飴　饴　𩛛　飽　饱　𩛁　𩛊　𩛒　𩛞　𩜕　𩜿　䭋　𩝰　𩝩　飾　𩚍　饰　餙　𩜓　餃　饺　餅　饼　餠　䴵　餌　㢽　𧊗　饵　𩛣　餉　𥹝　䊑　饷　𩜋　養　𢼝　䍩　𢽁　养　𩛬　餓　饿　餒　馁　鮾　餘　餐　飡　𩛳　館　舘　馆　餞　饯　䬻　餛　䊐　馄　餡　馅　餵　餾　馏　𩞷　餿　馊　餽　饅　䊡　馒