字號

A02391

正字

【炒】火-04-08

音讀

ㄔㄠˇ

釋義

一種烹飪方法。把食物置鍋內,以少量的油略為翻攪至
  熟者。如:「炒三鮮」。
 爭鬧。通「吵」。元.喬吉.金錢記.第一折:「鬧炒
  炒嫩綠草聒鳴蛙,輕絲絲淡黃柳帶棲鴉。」