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ㄒㄩㄣ

煙火向上升。同「熏」。如：「煙火燻天」。
　以火煙熏物。漢．王充．論衡．命祿：「越王翳逃山中
　　，至誠不愿自冀得代。越火燻其穴，遂不得免，強立為
　　君。」
　一種烹飪方法。以松枝、木炭、茶葉等的火煙燒烤食物
　　，使其具有特殊的風味。如：「燻肉」、「燻鴨」、「
　　燻雞」、「燻魚」。