字號

A03908

正字

【豌】豆-08-15

音讀

ㄨㄢ

釋義

見「豌豆」。
  ※豌豆:
   植物名。豆科一年生草本植物,蔓生,復葉,夏初開
   蝶形小花,結實成莢,嫩莢及種子皆可食。種子又可
   曬乾,磨成粉制餅。莖葉嫩時可食,稱為「豆苗兒」
   或「豌豆苗」。因豌豆為荷蘭人傳入臺灣,亦稱為「
   荷蘭豆」、「胡豆」。
 豆飴。類篇.豆部:「豌,豆飴也。」