字號

B05741

正字

【餲】食-09-17

音讀

ㄞˋ

釋義

食物變味。論語.鄉黨:「食饐而餲,魚餒而肉敗,不食
 。」明.李時珍.本草綱目.卷六.火部.蘆火:「觀夫
 茶味之美惡,飯味之甘餲,皆系于水火烹飪之得失。」