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【湯】水-09-12

音讀

釋義

(一)ㄊㄤ
熱水、沸水。如：「揚湯止沸」、「赴湯蹈火」。論語
　　．季氏：「孔子曰：『見善如不及，見不善如探湯。』
　　」水滸傳．第二回：「莊客點上燈火，一面提湯來洗了
　　腳。」
　食物烹煮後所得的汁液。如：「雞湯」、「高湯」、「
　　紅燒牛肉的湯拿來拌飯，又香又好吃。」
　具有多量汁水的菜肴。如：「蛋花湯」、「青菜豆腐湯
　　」。
　藥材加水煎熬成的汁液。如：「湯劑」、「湯藥」。史
　　記．卷一○五．扁鵲倉公傳：「齊中大夫病齲齒，臣意
　　灸其左大陽明脈，即為苦參湯，日嗽三升，出入五六日
　　，病已。」
　古代一種置人於沸水中烹死的刑罰。漢書．卷五十四．
　　蘇建傳：「今得殺身自效，雖蒙斧鉞湯鑊，誠甘樂之。
　　」
　溫泉。如：「溫湯」、「錢湯」。
　人名。商朝的開國君主。亦稱為「商湯」、「成湯」。
　姓。如明代有湯顯祖。

用熱水燙熟或溫熱食物。山海經．西山經：「湯其酒百
　　樽，嬰以百珪百璧。」
　接觸、碰觸。董西廂．卷五：「三五日來不湯個水米，
　　教俺難戀世。」元．石君寶．秋胡戲妻．第三折：「你
　　湯我一湯，拷了你那腰截骨。」