A03229 【羹】

異
體
字

 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　

字號

A03229

正字

【羹】羊-13-19

音讀

(一)ㄍㄥ　(二)ㄌㄤˊ

釋義

用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。左傳．隱公元年：「未嘗君
　之羹，請以遺之。」三國．魏．曹植．七步詩：「煮豆持
　作羹，漉鼓以為汁。」

一種烹飪方法。材料加水或高湯煮滾，用芡粉勾芡成薄糊
　狀。

(二)ㄌㄤˊ
不羹：地名。春秋時地，故址在今河南省襄陽縣東南。左
　傳．昭公十一年：「楚子城陳、蔡、不羹。」杜預．注：
　「襄陽縣東南有不羹城，定陵西北有不羹亭。」



鷷　鷯　䨅　鹩　鷣　𩀽　鷫　𪂸　𪄑　𪆭　鷸　𨙧　𪁀　鹬　𪈄　鷤　𩿷　鷶　𩀺　鷡　𨿏　鵐　𪂐　鷮　𪄘　鷦　鹪　𪆄　𪆔　𪆅　𪇶　鷲　𩀻　𩾵　鹫　𪆩　鷰　鷢　𩀾　鸂　鷾　𩁈　鸇　𩁉　𪃋　𪄃　𪄐　𪇮　鸃　䴊　鸆　鸅　𩁇　鸀　𩁍　𪅱　𪇆　鸁　鸉　𩁒　𪇚　鷿　𩁊　𪇊　鸊　鷽　雤　鸄　𩦨　鸋　𩁔　𪆮　鸍　𩁖　𩿥　鸐　鸏　䴌　鸒　𩁕　𪇬　鸑　𩁓　鸔　𩁠　𪇰　𪈫　𪈚　鸓　𩁜　𪆼　䴎　𪈦　𤴒　𪉀　鸕　𩁨　鸬　𪈒　鸗