A04751 【鹽】



                                                 

字號

A04751

正字

【鹽】鹵-13-24

音讀

(一)|ㄢˋ (二)|ㄢˊ

釋義

(一)|ㄢˋ
用鹽腌食物。禮記.內則:「布牛肉焉,屑桂與姜,以
  灑諸上而鹽之。」元.陶宗儀.南村輟耕錄.卷二十四
  .天隕魚:「流光中隕一魚,……橋下一細家取欲烹食
  ,其妻鹽而藏之。」
 羨慕。通「艷」。禮記.郊特牲:「而流示之禽,而鹽
  諸利,以觀其不犯命也。」

(二)|ㄢˊ
含咸味的礦物質。分海鹽、池鹽、井鹽三種,可供調味
  及工業上用。如:「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,是
  人生的開門的七件事。」
 見「鹽類」。
  ※鹽類:
   凡由一般酸類與鹼類相互作用所得之化合物,稱為「
   鹽類」。簡稱為「鹽」。




𥾏 𥾐 𥾌  𥾓  𥾯   𥾙 𥾛 𥾣 𦇪 𥾮    𥾥 𥾤    𥾩 𥿅  𥿆   𥿍       𥿎  𥿄  𦇁  𥿊 𥿃  𥿺 𥿹  𥿼 𥿪   𥽲 𪓋   𦀞  𦗕    𥿵   𦀉 𥿱 𥿰 𥿧 𥿦    𥿯 𥾭  𦆼    𦀡 𦀖 𦀘 𦄕     𦀕 𦀔  𦀝 𦀜   𦆰 𦀣  𦆗 𦁖