B02250 【滷】

異
體
字

 　 　 　 　 　

字號

B02250

正字

【鹵】水-11-14

音讀

ㄌㄨˇ

釋義

一種烹飪方法。用醬油、蔥、姜、酒等佐料，加水烹煮食
　物，使之入味。如：「鹵蛋」、「鹵牛肉」、「鹵豆腐」
　。



𦞤　䏤　𦞨　𦞭　䐧　膅　𦞦　𦢽　𦞟　䐤　膁　𦡶　𤑃　䐞　䐟　𦞚　𦚡　𦞰　䐦　𦞥　𦟕　䐝　𦞢　䐠　䐣　䐩　𦞲　𦞝　䐢　𦛴　𦜻　𦞜　𦞙　𦞱　䐜　膎　𦞡　䐥　䐨　𦟧　𦠁　𦟘　䐱　膪　䐮　膔　𦟟　𦣆　𣎓　𦛔　膡　𦟜　膙　𢐩　膒　䐬　𦟠　𦢑　𦟙　䐲　䐯　膗　𦟣　䐫　𦠸　膧　𩪘　𦠇　𦠈　膯　䐸　𦠅　䐹　𦠻　𦠉　𦠖　𦢭　䐺　䐻　䐵　𪏍　𦠐　䐶　𦠌　𦠎　𦠏　𦠍　䐷　膭　𦞵　𦠄　𦢍　䐼　𦠺　𦠓　𦠩　𦠷　𦠹　𦡇　𦠕