B02250 【滷】

異
體
字

 　 　 　 　 　

字號

B02250

正字

【鹵】水-11-14

音讀

ㄌㄨˇ

釋義

一種烹飪方法。用醬油、蔥、姜、酒等佐料，加水烹煮食
　物，使之入味。如：「鹵蛋」、「鹵牛肉」、「鹵豆腐」
　。



䑓　𡔼　臻　𧽕　臼　旧　𦥑　臾　𠒍　㬰　舀　㧒　𦥟　𦥞　𦥝　𦥨　𤔘　𦥵　𦦌　舂　摏　𦥴　𦥽　𦦓　舅　𠢎　𤽲　𦥶　𦦊　與　𢌱　𢌱　𦥸　𦦲　興　𠎢　兴　㒷　𢍯　𨑁　舉　𠃥　𠔖　𠢈　𡕖　𦬠　𢪓　举　挙　擧　㪯　𦦙　舊　𦾔　舌　舍　舎　𦧶　舐　狧　𦧇　𦧑　𦧓　䑛　舓　𦧧　𦧫　𦧪　𪙬　𪙶　舒　忬　舔　舛　僢　舜　𡐩　𡳉　𡳈　䑞　舞　儛　𦐀　𦏶　𦨅　舟　𣍝　舢　航　𦨵　舫　舨　般　𦨟　𦨚　𦨗　舵　䑨　舷　舶