A03502

ㄐ｜ㄥ

韭菜花。說文解字：「菁，韭華也。」
　泛指花朵。文選．宋玉．高唐賦：「秋蘭蕙，江離載
　　菁。」
　植物名。即蕪菁。十字花科蕓薹屬，一年生或兩年生草
　　本。春季開黃色十字花，總狀花序，葉抱莖而生，邊緣
　　有鋸齒，根呈扁球形，可食。俗稱為「大頭菜」。